自分の中でコーヒーブーム
先日、とあることを思いつき、ショールームにコーヒー機材を集め中です。
ドリッパー、サイフォン、プレス、エスプレッソマシーン、豆挽き器
あと、いろいろな産地の豆も集めました。
手でやる焙煎器も欲しいなと思っています。
ほとんど私の趣味みたいなものですが、
こういうサービスするところ無いよね?
でもあったら自分は嬉しい。
と思って、実験的にやってみようかと思っています。
自分好みのコーヒーを探すため、
勉強もしようかと、
好きこそものの上手なれが私の座右の銘です。
飽きるのも早いですが、好きになるとのめり込むので、
しばらく自分の中でコーヒーブームが続きそうです。(クラフトビールも)
The other day, I came up with something, and I’m gathering coffee equipment in the showroom.
Dripper, siphon, press, espresso machine, bean grinder
Also collected beans from various production areas.
I think that I also want a roaster by hand.
It is almost like my hobby,
I do not have such a place to service?
But I am happy if I do.
I think that I should try it experimentally.
To find your favorite coffee,
Whether to study,
What I like is what I like best is my motto.
It is early to get tired of it, but as you like it,
It seems that coffee boom will continue in myself for a while. (Craft beer too)
【この記事を書いた人】
堤太陽(Taiyo Tsutsumi)
株式会社大川家具ドットコム代表取締役社長。宅地建物取引士
家具の町、福岡県大川市で生まれ育ち、新卒と同時に北九州市のマンション業者に就職。2003年に改正建築基準法によりシックハウス症候群への対処が求められ低ホルムアルデヒド建材の重要性を感じた。 2005年退職後4か月のヨーロッパ放浪。2006年より家業である家具卸を手伝っているうちに、大川市の基幹産業である家具製造の未来に危機感を感じ、「大川を再び家具で盛り上がる街にしたい」
という思いから、大川家具ドットコムというネットショップを立ち上げ、 大川家具を全世界に広げたいと模索中。2019年 経営革新認定
2021年 JETROの越境EC「Amazon.com Japan Store」採択
2022年 「デジタルツール等を活用した海外需要拡大事業」補助金採択
2023年 越境EC用英語サイト「https://shop.okawakagu.com/」開設